Alimentazione Disintossicante e Buona Salute
Alimentazione Disintossicante e Buona Salute
Ultimamente si parla molto di alimentazione disintossicante e buona salute , e più esplicitamente di “alimentazione preventiva” per mantenere l’organismo disintossicato e in buona salute.
Riguardo a ciò si apre un mondo dove esistono varie scuole di pensiero: dai vegetariani , ai vegani , a coloro che considerano fondamentale il tasso di acidità (P.H) degli alimenti , oppure quelli che si attengono rigorosamente al gruppo sanguigno di appartenenza , comunque tutti d’accordo sul fatto che gli alimenti devono essere rigorosamente di provenienza BIO .
Indipendentemente dalla moralità relative all’assunzione di carni, ai fini salutistici possiamo ridurre la questione in due principi scientifici:
- Primo : non per ordine l’importanza la valutazione alimentare rispetto alla percentuale di acidità assunta giornalmente o rispetto ad eventuali intolleranze alimentari ;
- Secondo : la sensibilità individuale dettata dal proprio gruppo sanguigno che potrebbe escludere alimenti consentiti nel primo caso;
- Terzo la valutazione Kinesiologica relativa alle intolleranze individuali, la quale potrebbe escludere alimenti consentiti nel primo e nel secondo caso.
Senza entrare nel dettaglio possiamo concludere che oltre le questioni “etiche” ognuno di noi è una persona con delle caratteristiche comuni , ma unica in senso lato, quindi la valutazione alimentare deve essere effettuata individualmente.
Luca Corradini
Kinesiologo Milano A.S.K




